Ẩm thực đất Quảng

TM tài liệu tham khảo Tr. 545 - 547; Gồm: Tổng quan về ẩm thực dân gian đất Quảng, vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên và xã hội trong văn hóa ẩm thực đất Quảng; đặc sản ẩm thực đất Quảng.

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Glavni autor:	Hoàng, Hương Việt
Daljnji autori:	Võ, Văn Hòe
Format:	Knjiga
Jezik:	Undetermined
Izdano:	H. Văn hóa thông tin 2013
Teme:	Quảng Nam (Việt Nam) > Văn hóa > Ẩm thực; Ẩm thực > Việt Nam; Văn hóa dân gian > Ẩm thực > Quảng Nam (Việt Nam)
Online pristup:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=19545
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!