Nghề Bà Cậu văn hóa đánh bắt ở An Giang
Gồm 4 chương: Mở đầu; Thủy sản, đối tượng chủ yếu nghề Bà Cậu (chính sản - Đồng rộng sông dài, giang Sơn của cá; phó sản); văn hóa đánh bắt thủy sản ở An Giang (các đánh bắt thông thường; kiêng kỵ, chuyện kể kinh nghiệm trong nghề, giải...
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| מחברים אחרים: | |
| פורמט: | ספר |
| שפה: | Undetermined |
| יצא לאור: |
H.
Văn hóa thông tin
2015
|
| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=24344 |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một |
|---|
| סיכום: | Gồm 4 chương: Mở đầu; Thủy sản, đối tượng chủ yếu nghề Bà Cậu (chính sản - Đồng rộng sông dài, giang Sơn của cá; phó sản); văn hóa đánh bắt thủy sản ở An Giang (các đánh bắt thông thường; kiêng kỵ, chuyện kể kinh nghiệm trong nghề, giải quyết nhất thời một số tai nạn nghề nghiệp); chế biến sản phẩm của nghề Bà Cậu (một số loài cá tươi được chế biến thành món ăn dân dã phổ biến trong dân gian; làm cá khô; làm mắm; nước mắm An Gianhg). |
|---|---|
| תיאור פיזי: | 271tr. |