Nghề Bà Cậu văn hóa đánh bắt ở An Giang

Gồm 4 chương: Mở đầu; Thủy sản, đối tượng chủ yếu nghề Bà Cậu (chính sản - Đồng rộng sông dài, giang Sơn của cá; phó sản); văn hóa đánh bắt thủy sản ở An Giang (các đánh bắt thông thường; kiêng kỵ, chuyện kể kinh nghiệm trong nghề, giải...

詳細記述

保存先:
書誌詳細
第一著者: Nguyễn, Hữu Hiệp
その他の著者: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
フォーマット: 図書
言語:Undetermined
出版事項: H. Văn hóa thông tin 2015
主題:
オンライン・アクセス:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=24344
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
その他の書誌記述
要約:Gồm 4 chương: Mở đầu; Thủy sản, đối tượng chủ yếu nghề Bà Cậu (chính sản - Đồng rộng sông dài, giang Sơn của cá; phó sản); văn hóa đánh bắt thủy sản ở An Giang (các đánh bắt thông thường; kiêng kỵ, chuyện kể kinh nghiệm trong nghề, giải quyết nhất thời một số tai nạn nghề nghiệp); chế biến sản phẩm của nghề Bà Cậu (một số loài cá tươi được chế biến thành món ăn dân dã phổ biến trong dân gian; làm cá khô; làm mắm; nước mắm An Gianhg).
物理的記述:271tr.