Tập quán ăn uống của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam

TM tài liệu tham khảo tr. 207 - 219; Giới thiệu đặc điểm tự nhiên, kinh tế - xã hội và nguồn lương thực thực phẩm của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam. Trình bày món ăn, đồ uống, thức hút và ăn trầu, ứng xử xã hội trong ăn uống của...

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書誌詳細
第一著者:	Ma, Ngọc Dung
その他の著者:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
フォーマット:	図書
言語:	Undetermined
出版事項:	H. Khoa học xã hội 2015
主題:	Văn hóa ẩm thực > Dân tộc Tày > Đông Bắc (Việt Nam); Ẩm thực > Dân tộcTày > Đông Bắc (Việt Nam); Dân tộc Tày > Văn hóa > Ẩm thực
オンライン･アクセス:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=25950
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Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

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