Dừa trong văn hóa ẩm thực Bến Tre

TM tài liệu tham khảo tr. 169; Khái quát về vùng đất và con người Bến Tre. Vai trò của cây dừa trong đời sống tinh thần, đời sống vật chất, đời sống dân gian và chiến đấu chống giặc, giữ làng. Các sản phẩm được chế biến từ dừa như...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Lư, Hội
Otros Autores:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	H. Khoa học xã hội 2015
Materias:	Văn hóa dân gian > Ẩm thực > Dừa > Bến Tre (Việt Nam); Ẩm thực > Việt Nam; Dừa > Văn hóa > Ẩm thực
Acceso en línea:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=26057
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