Dừa trong văn hóa ẩm thực Bến Tre

Khái quát về vùng đất và con người Bến Tre. Vai trò của cây dừa trong đời sống tinh thần, đời sống vật chất, đời sống dân gian và chiến đấu chống giặc, giữ làng. Các sản phẩm được chế biến từ dừa như bánh tráng Mỹ Lồng, bánh phồng Sơn Đốc, bánh dừa Giồng Luông, bánh cục......

Täydet tiedot

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Lư, Hội
Yhteisötekijä: Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam
Muut tekijät: Lư Hội
Kieli:Undetermined
Julkaistu: Hà Nội Khoa học Xã hội 2015
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh