Dừa trong văn hóa ẩm thực Bến Tre

Khái quát về vùng đất và con người Bến Tre. Vai trò của cây dừa trong đời sống tinh thần, đời sống vật chất, đời sống dân gian và chiến đấu chống giặc, giữ làng. Các sản phẩm được chế biến từ dừa như bánh tráng Mỹ Lồng, bánh phồng Sơn Đốc, bánh dừa Giồng Luông, bánh cục......

Popoln opis

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Lư, Hội
Korporativna značnica: Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam
Drugi avtorji: Lư Hội
Jezik:Undetermined
Izdano: Hà Nội Khoa học Xã hội 2015
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh