Sẵn sàng xuất — 

Dừa trong văn hóa ẩm thực Bến Tre

Khái quát về vùng đất và con người Bến Tre. Vai trò của cây dừa trong đời sống tinh thần, đời sống vật chất, đời sống dân gian và chiến đấu chống giặc, giữ làng. Các sản phẩm được chế biến từ dừa như bánh tráng Mỹ Lồng, bánh phồng Sơn Đốc, bánh dừa Giồng Luông, bánh cục......

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Lư, Hội
Соавтор: Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam
Другие авторы: Lư Hội
Язык:Undetermined
Опубликовано: Hà Nội Khoa học Xã hội 2015
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh