Dừa trong văn hóa ẩm thực Bến Tre

Khái quát về vùng đất và con người Bến Tre. Vai trò của cây dừa trong đời sống tinh thần, đời sống vật chất, đời sống dân gian và chiến đấu chống giặc, giữ làng. Các sản phẩm được chế biến từ dừa như bánh tráng Mỹ Lồng, bánh phồng Sơn Đốc, bánh dừa Giồng Luông, bánh cục......

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lư, Hội
Autor Corporativo: Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam
Otros Autores: Lư Hội
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Hà Nội Khoa học Xã hội 2015
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh