Dừa trong văn hóa ẩm thực Bến Tre

Khái quát về vùng đất và con người Bến Tre. Vai trò của cây dừa trong đời sống tinh thần, đời sống vật chất, đời sống dân gian và chiến đấu chống giặc, giữ làng. Các sản phẩm được chế biến từ dừa như bánh tráng Mỹ Lồng, bánh phồng Sơn Đốc, bánh dừa Giồng Luông, bánh cục......

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Lư, Hội
مؤلف مشترك: Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam
مؤلفون آخرون: Lư Hội
اللغة:Undetermined
منشور في: Hà Nội Khoa học Xã hội 2015
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh