Văn hóa ẩm thực dân tộc Dao Tiền tỉnh Hòa Bình Chấu nhận hốp piên hùng miền

Giới thiệu sơ lược về các nhánh dân tộc Dao nói chung và Dao Tiền Hoà Bình nói riêng. Tìm hiểu sự khác nhau giữa 2 ngành Dao ở tỉnh Hòa Bình. Ẩm thực truyền thống trong các ngày lễ hội, ngày cưới, ngày Tết và giá trị văn hóa ẩm thực...

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Bàn, Thị Kim Cúc
Autres auteurs:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Format:	Livre
Langue:	Undetermined
Publié:	H. Khoa học xã hội 2015
Sujets:	Ẩm thực > Dân tộc Dao Tiền > Hòa Bình (Việt Nam); Dân tộc Dao Tiền > Văn hóa > Ẩm thực; Ẩm thực > Việt Nam
Accès en ligne:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=26253
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Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

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