Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình

Khái quát về người Mường ở Hoà Bình và nguồn lợi của thiên nhiên Hoà Bình trong ẩm thực dân gian; giới thiệu một số món ăn cổ truyền của người Mường và các nét đặc trưng trong ẩm thực truyền thống của người Mường....

Ful tanımlama

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Bùi, Chỉ
Diğer Yazarlar: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Materyal Türü: Kitap
Dil:Undetermined
Baskı/Yayın Bilgisi: H. Văn hóa thông tin 2013
Konular:
Online Erişim:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=19578
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một