Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình

Khái quát về người Mường ở Hoà Bình và nguồn lợi của thiên nhiên Hoà Bình trong ẩm thực dân gian; giới thiệu một số món ăn cổ truyền của người Mường và các nét đặc trưng trong ẩm thực truyền thống của người Mường....

Full beskrivning

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	Bùi, Chỉ
Övriga upphovsmän:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Materialtyp:	Bok
Språk:	Undetermined
Publicerad:	H. Văn hóa thông tin 2013
Ämnen:	Văn hóa dân gian > Ẩm thực > Dân tộc Mường > Hòa Bình (Việt Nam); Ẩm thực > Dân tộc Mường > Hòa Bình (Việt Nam); Dân tộc Mường > Văn hóa > Ẩm thực; Ẩm thực > Việt Nam
Länkar:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=19578
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Internet

http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=19578

Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình

Internet

Liknande verk