Văn hóa ẩm thực thôn quê thức ăn uống từ cây rừng

TM tài liệu tham khảo tr. 191 - 192; Tìm hiểu một số đồ ăn thức uống lấy từ cây rừng. Miêu tả đời sống thực vật, khai thác và chế biến cũng như hương vị thức ăn uống của những cây rừng

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Trần, Sĩ Huệ
Tác giả khác:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	H. Mỹ thuật 2016
Những chủ đề:	Việt Nam > Văn hóa > Ẩm thực > Cây rừng; Ẩm thực > Việt Nam
Truy cập trực tuyến:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=28179
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Miêu tả
Tóm tắt:	TM tài liệu tham khảo tr. 191 - 192; Tìm hiểu một số đồ ăn thức uống lấy từ cây rừng. Miêu tả đời sống thực vật, khai thác và chế biến cũng như hương vị thức ăn uống của những cây rừng
Mô tả vật lý:	199 tr

Văn hóa ẩm thực thôn quê thức ăn uống từ cây rừng

Những quyển sách tương tự