Văn hóa ẩm thực thôn quê thức ăn uống từ cây rừng

TM tài liệu tham khảo tr. 191 - 192; Tìm hiểu một số đồ ăn thức uống lấy từ cây rừng. Miêu tả đời sống thực vật, khai thác và chế biến cũng như hương vị thức ăn uống của những cây rừng

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Trần, Sĩ Huệ
Autres auteurs:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Format:	Livre
Langue:	Undetermined
Publié:	H. Mỹ thuật 2016
Sujets:	Việt Nam > Văn hóa > Ẩm thực > Cây rừng; Ẩm thực > Việt Nam
Accès en ligne:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=28179
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