Văn hóa ẩm thực người Sán Dìu ở Vĩnh Phúc

TM tài liệu tham khảo Tr. 279; Khái quát về dân tộc Sán Dìu ở Vĩnh Phúc; nguyên liệu lương thực, thực phẩm sử dụng chế biến ẩm thực; các món ăn, đồ uống, thuốc hút và tục ăn trầu; tập quán trong ăn uống; kết luận chung về việc bảo...

Popoln opis

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Lâm, Văn Hùng
Drugi avtorji:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Format:	Knjiga
Jezik:	Undetermined
Izdano:	H. Hội nhà văn 2016
Teme:	Văn hóa ẩm thực > Dân tộc Sán Dìu > Vĩnh Phúc (Việt Nam); Ẩm thực > Việt Nam; Dân tộc Sán Dìu > Văn hóa > Ẩm thực
Online dostop:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=28206
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Opis
Izvleček:	TM tài liệu tham khảo Tr. 279; Khái quát về dân tộc Sán Dìu ở Vĩnh Phúc; nguyên liệu lương thực, thực phẩm sử dụng chế biến ẩm thực; các món ăn, đồ uống, thuốc hút và tục ăn trầu; tập quán trong ăn uống; kết luận chung về việc bảo tồn và phát huy ẩm thực truyền thống.
Fizični opis:	287 tr.

Văn hóa ẩm thực người Sán Dìu ở Vĩnh Phúc

Podobne knjige/članki