Áp dụng sản xuất sạch hơn trong ngành chế biến chè Nghiên cứu đề xuất các giải pháp sản xuất sạch hơn tại Công ty Trách nhiệm hữu hạn Tâm Châu

Gồm: Tổng quan về quy trình công nghệ chế biến chè (tổng quan về quy trình công nghệ chế biến chè đen) liệt kê các bước công nghệ; sơ đồ hoạt động tổng quan; thuyết minh quy trình công nghệ; giai đoạn thu hoạch lá chè; giai đoạn làm héo chè...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Undetermined
Έκδοση: [?] [?] [?]
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=29678
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Περιγραφή
Περίληψη:Gồm: Tổng quan về quy trình công nghệ chế biến chè (tổng quan về quy trình công nghệ chế biến chè đen) liệt kê các bước công nghệ; sơ đồ hoạt động tổng quan; thuyết minh quy trình công nghệ; giai đoạn thu hoạch lá chè; giai đoạn làm héo chè; giai đoạn vò; lên men, làm khô; phân loại, đấu trộn, đóng hộp và bảo quản; tổng quan sử dụng nguyên vật liệu và năng lượng; ô nhiễm trong quá trình sản xuất;...
Φυσική περιγραφή:47 tr