Erfolgreich in gastronomie und hotellerie

10 inhalt: wer macht was; guten appetit; in der kuche; es geht nicht nur um die wurst; prost; geschüttelt oder gerührt

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書誌詳細
第一著者: Beruf, Pluspunkte
フォーマット: 図書
言語:Undetermined
出版事項: Berlin [Cornelsen] 2011
主題:
オンライン・アクセス:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=34320
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Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một