Erfolgreich in gastronomie und hotellerie

10 inhalt: wer macht was; guten appetit; in der kuche; es geht nicht nur um die wurst; prost; geschüttelt oder gerührt

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Beruf, Pluspunkte
Materialtyp: Bok
Språk:Undetermined
Publicerad: Berlin [Cornelsen] 2011
Ämnen:
Länkar:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=34320
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Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Beskrivning
Sammanfattning:10 inhalt: wer macht was; guten appetit; in der kuche; es geht nicht nur um die wurst; prost; geschüttelt oder gerührt
Fysisk beskrivning:88 p.