Erfolgreich in gastronomie und hotellerie
10 inhalt: wer macht was; guten appetit; in der kuche; es geht nicht nur um die wurst; prost; geschüttelt oder gerührt
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Beruf, Pluspunkte |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Berlin
[Cornelsen]
2011
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=34320 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một |
---|
Những quyển sách tương tự
-
Tourism and Gastronomy
Bỡi: Hjalager, Anne-Mette, et al.
Được phát hành: (2015) -
Hôtellerie-Restauration.Com :
Được phát hành: (2013) -
Hôtellerie-Restauration.Com :
Được phát hành: (2012) -
Hôtellerie-Restauration.Com :
Bỡi: Dubois, Chantal
Được phát hành: (2013) -
Understanding travelers' experiences of gastronomy through etymology and narration /
Bỡi: Kivela, Jaksa J.