Hành trình cà phê Lịch sử thế giới quanh ly cà phê

Tên sách tiếng Anh: Uncommon grounds; Giới thiệu bức tranh toàn cảnh về lịch sử của cà phê từ thời khởi thủy cho tới những năm tháng hào quang. Chia sẻ thông tin bổ ích về những thay đổi đáng ghi nhớ của ngành cà phê trong những thập kỷ qua, t...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Pendergrast, Mark
Tác giả khác: Quế Chi
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: H. Lao động; Công ty Sách Thái Hà 2018
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=35941
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
LEADER 01470nam a2200229Ia 4500
001 TDMU_35941
008 210410s9999 xx 000 0 und d
082 |a 895.922 332 
090 |b P203 
100 |a Pendergrast, Mark 
245 0 |a Hành trình cà phê 
245 0 |b Lịch sử thế giới quanh ly cà phê 
245 0 |c Mark Pendergrast; Quế Chi, Mỹ Phương (dịch); Nguyễn Quang Bình (h.đ) 
260 |a H. 
260 |b Lao động; Công ty Sách Thái Hà 
260 |c 2018 
300 |a 718tr. 
520 |a Tên sách tiếng Anh: Uncommon grounds; Giới thiệu bức tranh toàn cảnh về lịch sử của cà phê từ thời khởi thủy cho tới những năm tháng hào quang. Chia sẻ thông tin bổ ích về những thay đổi đáng ghi nhớ của ngành cà phê trong những thập kỷ qua, từ cuộc “khủng hoảng cà phê” khiến sản vật này rớt giá nặng nề cho tới phong trào “Thương mại công bằng” hay “Làn sóng thứ ba” của những người mộ điệu cà phê trên toàn thế giới 
650 |a Kinh tế  |x Cà phê  |x Lịch sử 
700 |a Quế Chi 
856 |u http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=35941 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một