Polysaccharide hoạt tính sinh học và ứng dụng

Trình bày những thông tin cơ bản về polysaccharide và những nghiên cứu mới nhất về khoa học polysaccharide cũng như các ứng dụng từ năm 2007 đến nay. Gồm 5 chương: Polysaccharide cấu tạo và chức năng; Các phương pháp cải biến polysaccharide; Ứng d...

Popoln opis

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Nguyễn, Anh Dũng
Format: Knjiga
Jezik:Undetermined
Izdano: H. Giáo dục Việt Nam 2009
Teme:
Online dostop:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=7780
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Opis
Izvleček:Trình bày những thông tin cơ bản về polysaccharide và những nghiên cứu mới nhất về khoa học polysaccharide cũng như các ứng dụng từ năm 2007 đến nay. Gồm 5 chương: Polysaccharide cấu tạo và chức năng; Các phương pháp cải biến polysaccharide; Ứng dụng của polysaccharide trong y học; Ứng dụng của polysaccharide trong công nghệ sinh học; Ứng dụng của polysaccharide trong nông nghiệp và bảo vệ môi trường.
Fizični opis:399 tr.