Polysaccharide hoạt tính sinh học và ứng dụng
Trình bày những thông tin cơ bản về polysaccharide và những nghiên cứu mới nhất về khoa học polysaccharide cũng như các ứng dụng từ năm 2007 đến nay. Gồm 5 chương: Polysaccharide cấu tạo và chức năng; Các phương pháp cải biến polysaccharide; Ứng d...
Saved in:
| Main Author: | Nguyễn, Anh Dũng |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Undetermined |
| Published: |
H.
Giáo dục Việt Nam
2009
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=7780 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institutions: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một |
|---|
Similar Items
-
Polysaccharide
by: Nguyễn, Anh Dũng
Published: (2009) -
Sản xuất polysaccharide từ nấm Vân Chi (trametes versicolor) bằng phương pháp nuôi cấy chìm :
by: Nguyễn, Hoàng Lan
Published: (2016) -
Polysaccharise : Hoạt tính sinh học và ứng dụng /
by: Nguyễn Anh Dũng, PGS.TS.
Published: (2009) -
Polysaccharise : Hoạt tính sinh học và ứng dụng /
by: Nguyễn Anh Dũng, PGS.TS.
Published: (2009) -
Đánh giá hoạt tính sinh học của polysaccharide chiết xuất từ hệ sợi nấm Linh chi (Ganoderma lucidum) lên men dịch thể và lên men rắn trên bã đậu nành
by: Võ Phước Thanh, Nguyên
Published: (2026)