Tối ưu hóa trong công nghiệp thực phẩm /

Mã QR

Tối ưu hóa trong công nghiệp thực phẩm /

Hiển thị phiên bản (2) khác

Tối ưu hóa hay còn gọi là quy họach tóan học hoặc vận trù học là một bộ phận quan trọng của tóan học nói chung và của toán ứng dụng nói riêng.

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Hoàng Đình Hòa
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	H. : Khoa học và kỹ thuật , 1999
Những chủ đề:	Tối ưu hóa Công nghiệp thực phẫm
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường CĐ Kỹ Thuật Cao Thắng

Miêu tả
Tóm tắt:	Tối ưu hóa hay còn gọi là quy họach tóan học hoặc vận trù học là một bộ phận quan trọng của tóan học nói chung và của toán ứng dụng nói riêng. Nó là một công cụ hết sức sắc bén để giải quyết một loạt bài toán trong các hoạt động của các ngành kinh tế, kỹ thuật. Vì lý do đó mà tối ưu hóa cũng là một phần kiến thức không thể thiếu được đối với những người làm công tác kỹ thuật nói chung và kỹ thuật sản xuất thực phẩm nói riêng. Nội dung cuốn sách gồm 5 chương. Chương 1: Lập kế họach sản xuất tối ưu bằng phương pháp quy họach toán học. Chương 2: Bài toán tối ưu về vận chuyển nguyên liệu và sản phẩm thực phẩm. Chương 3: Dự trữ nguyên liệu và lưu kho sản phẩm. Chương 4: Tổ chức lao động hợp lý trong các xí nghiệp sản xuất thực phẩm. Chương 5: Ứng dụng quy họach động và lý thuyết trò chơi trong công nghiệp thực phẩm.
Mô tả vật lý:	258tr. ; 20,5cm