Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình

Sách giới thiệu vùng đất và con người Ninh Bình, sản vật, thói quen ăn uống và món ăn thức uống của người Ninh Bình

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Đỗ, Thị Bảy
Autor Corporativo: Hội văn nghệ dân gian Việt Nam
Otros Autores: Đỗ Thị Bảy; Mai Đức Hạnh
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Hà Nội Đại học Quốc gia Hà Nội 2010
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Descripción
Sumario:Sách giới thiệu vùng đất và con người Ninh Bình, sản vật, thói quen ăn uống và món ăn thức uống của người Ninh Bình
Descripción Física:240 tr.
21 cm
Bibliografía:Phụ chú: tr.233-240
ISBN:9786046202653