Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình

Sách giới thiệu vùng đất và con người Ninh Bình, sản vật, thói quen ăn uống và món ăn thức uống của người Ninh Bình

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Đỗ, Thị Bảy
Tác giả của công ty: Hội văn nghệ dân gian Việt Nam
Tác giả khác: Đỗ Thị Bảy; Mai Đức Hạnh
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Hà Nội Đại học Quốc gia Hà Nội 2010
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
LEADER 00973nam a2200277Ia 4500
001 TVU_10141
008 210423s9999 xx 000 0 und d
020 |a 9786046202653 
041 |a Vie 
082 |a 641.5959715 
082 |b B112 
100 |a Đỗ, Thị Bảy 
245 0 |a Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình 
245 0 |c Đỗ Thị Bảy, Mai Đức Hạnh 
260 |a Hà Nội 
260 |b Đại học Quốc gia Hà Nội 
260 |c 2010 
300 |a 240 tr. 
300 |c 21 cm 
504 |a Phụ chú: tr.233-240 
520 |a Sách giới thiệu vùng đất và con người Ninh Bình, sản vật, thói quen ăn uống và món ăn thức uống của người Ninh Bình 
650 |a Food habits; Tập tục ăn uống 
653 |a Ẩm thực Việt Nam 
700 |a Đỗ Thị Bảy; Mai Đức Hạnh 
710 |a Hội văn nghệ dân gian Việt Nam 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh