Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân

Giới thiệu đôi nét về văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân. Cách chế biến một số món ăn: Mướp nấu canh với cá sông; Xôi gà; Chè đậu đen; Chè nếp và đậu xanh; Rượu cần; Kẹo đậu phụng...

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Nguyễn Văn Hiền
Corporate Author: Hội văn nghệ dân gian Việt Nam
Language:Undetermined
Published: Hà Nội Thanh niên 2011
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh