Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân

Giới thiệu đôi nét về văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân. Cách chế biến một số món ăn: Mướp nấu canh với cá sông; Xôi gà; Chè đậu đen; Chè nếp và đậu xanh; Rượu cần; Kẹo đậu phụng...

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Nguyễn Văn Hiền
Autor Corporativo: Hội văn nghệ dân gian Việt Nam
Idioma:Undetermined
Publicado: Hà Nội Thanh niên 2011
Những chủ đề:
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Descripción
Tóm tắt:Giới thiệu đôi nét về văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân. Cách chế biến một số món ăn: Mướp nấu canh với cá sông; Xôi gà; Chè đậu đen; Chè nếp và đậu xanh; Rượu cần; Kẹo đậu phụng...
Descrición Física:186 tr.
21 cm
ISBN:9786046400455