Đặc sản và ẩm thực Hà Tây - Quảng Bình - Hội An

Giới thiệu những món ăn đặc sản của Hà Tây: Nem phùng, Chả nhái Tháp Bãi, Canh cua Vân Từ....Văn hóa ẩm thực của người Quảng Bình, cách sử dụng gia vị trong chế biến món ăn, những bí quyết gia truyền...Văn hóa ẩm thực của Phố cổ Hội An...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلف مشترك: Hội văn nghệ dân gian Việt Nam
مؤلفون آخرون: Đặng Văn Tu
اللغة:Undetermined
منشور في: Hà Nội Văn hóa Dân tộc 2012
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh