Nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực của cư dân Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình

Giới thiệu về vùng đất và con người ở Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình cùng những yếu tố đặc trưng trong sinh hoạt ăn uống truyền thống: một số món ăn, đồ uống của người Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình

Đã lưu trong:
Bibliografiske detaljer
Institution som forfatter: ội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Andre forfattere: Đỗ Đình Thọ; Đỗ Danh Gia; Nguyễn Văn Tăng
Sprog:Undetermined
Udgivet: Hà Nội Văn hóa dân tộc 2012
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Beskrivelse
Summary:Giới thiệu về vùng đất và con người ở Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình cùng những yếu tố đặc trưng trong sinh hoạt ăn uống truyền thống: một số món ăn, đồ uống của người Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình
Fysisk beskrivelse:431 tr.
ảnh
21 cm
Bibliografi:Phụ lục : tr.405 -419. - Thư mục : tr.22 - 427
ISBN:9786047001972