Nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực của cư dân Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình

Giới thiệu về vùng đất và con người ở Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình cùng những yếu tố đặc trưng trong sinh hoạt ăn uống truyền thống: một số món ăn, đồ uống của người Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả của công ty: ội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Tác giả khác: Đỗ Đình Thọ; Đỗ Danh Gia; Nguyễn Văn Tăng
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Hà Nội Văn hóa dân tộc 2012
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Miêu tả
Tóm tắt:Giới thiệu về vùng đất và con người ở Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình cùng những yếu tố đặc trưng trong sinh hoạt ăn uống truyền thống: một số món ăn, đồ uống của người Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình
Mô tả vật lý:431 tr.
ảnh
21 cm
Thư mục:Phụ lục : tr.405 -419. - Thư mục : tr.22 - 427
số ISBN:9786047001972