Nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực của cư dân Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình

Giới thiệu về vùng đất và con người ở Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình cùng những yếu tố đặc trưng trong sinh hoạt ăn uống truyền thống: một số món ăn, đồ uống của người Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Đỗ Đình Thọ
Beste egile batzuk: Đỗ Danh Gia (S.t., Giới thiệu), Nguyễn Văn Tăng (S.t., Giới thiệu)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:Vietnamese
Argitaratua: H. Văn hoá dân tộc 2012
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng