Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm

Cơ sở lý thuyết về truyền nhiệt. Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt. Các quá trình và thiết bị làm lạnh, làm lạnh đông

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Nguyễn, Tấn Dũng
مؤلفون مشاركون: Bộ Giáo dục và Đào tạo, Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Thành phố Hồ Chí Minh
مؤلفون آخرون: Nguyễn Tấn Dũng
اللغة:Undetermined
منشور في: Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2013
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
الوصف
الملخص:Cơ sở lý thuyết về truyền nhiệt. Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt. Các quá trình và thiết bị làm lạnh, làm lạnh đông
وصف مادي:395 tr.
hình vẽ, sơ đồ
24 cm