Văn hóa ẩm thực của người Thái Đen ở Điện Biên

Quá trình tạo lương thực của người Thái bằng phương thức săn bắt hái lượm, trồng trọt chăn nuôi; Phương pháp chế biến lương thực, thực phẩm của người Thái từ thường ngày cho đến cầu kì trong ngày cúng, ngày lễ...

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Tòng, Văn Hân
Tác giả của công ty: Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam
Tác giả khác: Tòng Văn Hân
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Hà Nội Văn hóa Thông tin 2013
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh