Văn hóa ẩm thực của người Thái Đen ở Điện Biên

Quá trình tạo lương thực của người Thái bằng phương thức săn bắt hái lượm, trồng trọt chăn nuôi; Phương pháp chế biến lương thực, thực phẩm của người Thái từ thường ngày cho đến cầu kì trong ngày cúng, ngày lễ...

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Tòng, Văn Hân
Corporate Author: Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam
Other Authors: Tòng Văn Hân
Language:Undetermined
Published: Hà Nội Văn hóa Thông tin 2013
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh