Văn hóa ẩm thực của người Thái Đen ở Điện Biên

Quá trình tạo lương thực của người Thái bằng phương thức săn bắt hái lượm, trồng trọt chăn nuôi; Phương pháp chế biến lương thực, thực phẩm của người Thái từ thường ngày cho đến cầu kì trong ngày cúng, ngày lễ...

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Tòng, Văn Hân
Korporativna značnica: Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam
Drugi avtorji: Tòng Văn Hân
Jezik:Undetermined
Izdano: Hà Nội Văn hóa Thông tin 2013
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh