Văn hóa ẩm thực của người Thái Đen ở Điện Biên

Quá trình tạo lương thực của người Thái bằng phương thức săn bắt hái lượm, trồng trọt chăn nuôi; Phương pháp chế biến lương thực, thực phẩm của người Thái từ thường ngày cho đến cầu kì trong ngày cúng, ngày lễ...

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Tòng, Văn Hân
Awdur Corfforaethol: Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam
Awduron Eraill: Tòng Văn Hân
Iaith:Undetermined
Cyhoeddwyd: Hà Nội Văn hóa Thông tin 2013
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh