Văn hóa ẩm thực của người Thái Đen ở Điện Biên

Quá trình tạo lương thực của người Thái bằng phương thức săn bắt hái lượm, trồng trọt chăn nuôi; Phương pháp chế biến lương thực, thực phẩm của người Thái từ thường ngày cho đến cầu kì trong ngày cúng, ngày lễ...

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Tòng, Văn Hân
Collectivité auteur: Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam
Autres auteurs: Tòng Văn Hân
Langue:Undetermined
Publié: Hà Nội Văn hóa Thông tin 2013
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh