Văn hóa ẩm thực của người Thái Đen ở Điện Biên
Quá trình tạo lương thực của người Thái bằng phương thức săn bắt hái lượm, trồng trọt chăn nuôi; Phương pháp chế biến lương thực, thực phẩm của người Thái từ thường ngày cho đến cầu kì trong ngày cúng, ngày lễ...
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Autor Corporativo: | |
| Otros Autores: | |
| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
Hà Nội
Văn hóa Thông tin
2013
|
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
| Sumario: | Quá trình tạo lương thực của người Thái bằng phương thức săn bắt hái lượm, trồng trọt chăn nuôi; Phương pháp chế biến lương thực, thực phẩm của người Thái từ thường ngày cho đến cầu kì trong ngày cúng, ngày lễ... |
|---|---|
| Descripción Física: | 495 tr. 21 cm |
| Bibliografía: | Phụ chú: tr.491-495 |
| ISBN: | 9786045003367 |