Văn hóa ẩm thực của người Thái Đen ở Điện Biên

Quá trình tạo lương thực của người Thái bằng phương thức săn bắt hái lượm, trồng trọt chăn nuôi; Phương pháp chế biến lương thực, thực phẩm của người Thái từ thường ngày cho đến cầu kì trong ngày cúng, ngày lễ...

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Tòng, Văn Hân
Korporacja: Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam
Kolejni autorzy: Tòng Văn Hân
Język:Undetermined
Wydane: Hà Nội Văn hóa Thông tin 2013
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Opis
Streszczenie:Quá trình tạo lương thực của người Thái bằng phương thức săn bắt hái lượm, trồng trọt chăn nuôi; Phương pháp chế biến lương thực, thực phẩm của người Thái từ thường ngày cho đến cầu kì trong ngày cúng, ngày lễ...
Opis fizyczny:495 tr.
21 cm
Bibliografia:Phụ chú: tr.491-495
ISBN:9786045003367