Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai

Khái quát chung về môi trường tự nhiên, sản vật và tập quán ăn uống của người Nùng Dín ở Lào Cai. Giới thiệu các loại cơm, bánh trái, chè cháo đặc trưng; các món ăn đặc trưng chế biến từ thực vật, đông vật; đồ uống và hoa quả ăn phụ... cùng những đặc điểm, giá trị và những biến đổi trong đời sống vă...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Vàng, Thung Chúng
সংস্থা লেখক:	Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam
অন্যান্য লেখক:	Vàng Thung Chúng
ভাষা:	Undetermined
প্রকাশিত:	Hà Nội Khoa học Xã hội 2015
বিষয়গুলি:	Văn hóa dân gian; Ẩm thực; Người Nùng; Tộc người thiểu số
ট্যাগগুলো:	ট্যাগ যুক্ত করুন কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!