Dừa trong văn hóa ẩm thực Bến Tre

Khái quát về vùng đất và con người Bến Tre. Vai trò của cây dừa trong đời sống tinh thần, đời sống vật chất, đời sống dân gian và chiến đấu chống giặc, giữ làng. Các sản phẩm được chế biến từ dừa như bánh tráng Mỹ Lồng, bánh phồng Sơn Đốc, bánh dừa Giồng Luông, bánh cục......

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Lư, Hội
Corporate Author: Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam
Other Authors: Lư Hội
Language:Undetermined
Published: Hà Nội Khoa học Xã hội 2015
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 1
by Lư, Hội
Published 2015
Institutions: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp
Search Result 2
by Lư, Hội
Published 2015
Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 3
by Lư, Hội
Published 2015
Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Get full text
Search Result 4
by Lư Hội.
Published 2015
Institutions: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Search Result 5
by Lư Hội
Published 2015
Institutions: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng