Bí quyết chế biến bánh, mức, kẹo, ômai

QR kód

Bí quyết chế biến bánh, mức, kẹo, ômai

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Nguyễn, Thu H�
Další autoři:	Nguyễn Thu Hà; Huỳnh Thị Dung
Jazyk:	Undetermined
Vydáno:	Hà Nội Văn hóa thông tin 2001
Témata:	Bánh mức; Chế biến
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Podobné jednotky

Bánh mức xôi chè
Autor: Nguyễn, Thị Phụng
Vydáno: (2010)

Slide bài giảng Công nghệ chế biến đường - bánh kẹo
Autor: Huỳnh, Thị Diễm Uyên
Vydáno: (2023)

Nghệ thuật làm kem, làm bánh & pha chế đồ uống
Autor: Phạm, Thanh Lan
Vydáno: (2004)

Giáo trình thí nghiệm Công nghệ chế biến đường - bánh kẹo
Autor: Huỳnh, Thị Diễm Uyên
Vydáno: (2023)

Khảo sát một số yếu tổ ảnh hưởng đến quy trình chế biến bánh canh bổ sung bí đỏ
Autor: Lê, Văn Tặng
Vydáno: (2026)

Nghiên cứu qui trình chế biến bánh tráng sữa khoai lang :
Autor: Nhan, Minh Trí
Vydáno: (2014)

Bánh hấp thông dụng : Cẩm nang nội trợ
Autor: Triệu, Thị Chơi
Vydáno: (2013)

Món ăn các nước
Autor: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Vydáno: (2007)

Trang trí bánh kem
Autor: Huyền Trân
Vydáno: (2005)

Kỹ thuật làm bánh kem căn bản
Autor: Nguyễn, Thị Tới
Vydáno: (2003)

Các món bánh nướng thông dụng
Autor: Triệu, Thị Chơi
Vydáno: (2006)

Bánh gấc - Thú thưởng xuân cao sang /
Autor: Hoàng Thị Như Huy.

Website bán bánh
Autor: Phạm, Việt Tiến
Vydáno: (2024)

Nghiên cứu chế biến bánh mì bổ sung khoai lang tím Nhật (Ipomoea batatas (L.) Pori.) từ khối bột nhào đông lạnh :
Autor: Nguyễn, Thị Thu Thủy
Vydáno: (2016)

Kỹ thuật làm bánh ngọt
Vydáno: (2014)

Kỹ thuật làm bánh ngọt
Autor: Đình Bình
Vydáno: (2015)

Làm bánh khéo
Autor: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Vydáno: (2008)

Các món Bánh mứt Âu Á kĩ thuật chế biến các món bánh mứt có giá trị dinh dưỡng cao
Autor: Thanh, Thanh
Vydáno: (1998)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chế biến bánh quy mứt sim rừng
Autor: Trần, Thị Oanh, a další
Vydáno: (2026)

Ảnh hưởng của việc thay thế đường sacc-harose bằng trehalose đến tính chất của bánh bông lan và bánh quy
Autor: Nguyễn, Thị Mai Hương, a další
Vydáno: (2026)

Tự học làm bánh
Autor: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Vydáno: (2014)

Món bánh điểm tâm
Autor: Tường Vân
Vydáno: (2012)

Khéo tay làm bánh
Autor: Triệu, Thị Chơi
Vydáno: (2000)

Sử dụng - bảo trì lốp và bánh xích
Vydáno: (2004)

Thiết kế và phân tích kết cấu thép bánh sao và lá xích trong bộ di chuyển bánh xích của máy đào
Autor: Nguyễn, Thùy Chi
Vydáno: (2026)

Hướng dẫn làm các món ăn chay các loại bánh
Vydáno: (2003)

Làm bánh khéo
Autor: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Vydáno: (2010)

Nghiên cứu ứng dụng maltodextrin trong chế biến kẹo và siro :
Autor: Nguyễn, Nhật Tân
Vydáno: (2020)

Biên mục đề mục /
Autor: Nguyễn Văn Bằng
Vydáno: (2008)

Biên mục đề mục
Autor: Nguyễn, Minh Hiệp
Vydáno: (2008)

Quá trình pha chế mực in phun UV
Autor: Huỳnh, Phúc Dương
Vydáno: (2012)

Chiếc bánh từ cung đình ra xóm chợ /
Autor: Hoàng Thị Như Huy.

45 món bành mứt trong dịp lễ tết
Autor: Quỳnh Hương

Bakingfin hành trình bếp bánh
Autor: Vũ, Ánh Nguyệt
Vydáno: (2014)

Bí quyết chế biến bánh, mứt, kẹo, ô mai /
Autor: Nguyễn Thu Hà
Vydáno: (2001)

Thực hành tính toán gia công bánh răng - ren vít
Autor: Nguyễn Ngọc Phương
Vydáno: (2010)

Biên mục chủ để Giáo trình dành cho sinh viên chuyên ngành thư viện thông tin học
Autor: Nguyễn, Hồng Sinh
Vydáno: (2009)

Thực trạng công tác biên mục và giải pháp kiểm soát thư mục /
Autor: Phạm Kim Thanh.

Ứng dụng phần mềm Workbench và ADAMS/View để phân tích chế độ làm việc của bánh răng Cycloid trong bộ truyền bánh răng Cycloid bao kép
Autor: Nguyễn, Thái Dương
Vydáno: (2018)

Tìm hiểu bánh dân gian Nam Bộ
Vydáno: (2016)