Thí nghiệm công nghệ thực phẩm

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả khác: Nguyễn Thị Hiền
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc Gia Tp. Hồ Chí Minh 2007
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
LEADER 00686nam a2200229Ia 4500
001 TVU_2457
008 210423s9999 xx 000 0 und d
041 |a Vie 
082 |a 664 
082 |b H305 
245 0 |a Thí nghiệm công nghệ thực phẩm 
245 0 |c Nguyễn Thị Hiền (chủ biên) ... [và những người khác] 
260 |a Tp. Hồ Chí Minh 
260 |b Đại học Quốc Gia Tp. Hồ Chí Minh 
260 |c 2007 
300 |a 73 tr. 
300 |b bảng 
300 |c 27 cm 
650 |a Công nghiệp và kinh doanh thực phẩm 
700 |a Nguyễn Thị Hiền  
700 |e chủ biên 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh