Thực hành đánh giá cảm quan

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Nguyễn, Hoàng Dũng
Diğer Yazarlar: Nguyễn Hoàng Dũng
Dil:Undetermined
Baskı/Yayın Bilgisi: Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc Gia Tp. Hồ Chí Minh 2006
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
LEADER 00681nam a2200241Ia 4500
001 TVU_2462
008 210423s9999 xx 000 0 und d
041 |a Vie 
082 |a 664 
082 |b D513 
100 |a Nguyễn, Hoàng Dũng 
245 0 |a Thực hành đánh giá cảm quan 
245 0 |c Nguyễn Hoàng Dũng 
260 |a Tp. Hồ Chí Minh 
260 |b Đại học Quốc Gia Tp. Hồ Chí Minh 
260 |c 2006 
300 |a 72 tr. 
300 |b bảng 
300 |c 27 cm 
504 |a Thư mục: tr.71-72 
650 |a Thực phẩm; Thực phẩm; Thực phẩm 
700 |a Nguyễn Hoàng Dũng 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh