Thực hành đánh giá cảm quan

QR code

Thực hành đánh giá cảm quan

Toon andere (1) versies

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Nguyễn, Hoàng Dũng
Andere auteurs:	Nguyễn Hoàng Dũng
Taal:	Undetermined
Gepubliceerd in:	Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc Gia Tp. Hồ Chí Minh 2006
Onderwerpen:	Thực phẩm; Thực phẩm; Thực phẩm
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Gelijkaardige items

Thực hành đánh giá cảm quan
door: Nguyễn, Hoàng Dũng
Gepubliceerd in: (2011)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
door: Hà, Duyên Tư
Gepubliceerd in: (2006)

Cẩm nang thường thức
Gepubliceerd in: (2006)

Sổ tay quản lý an toàn thực phẩm quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong các cơ quan, đơn vị, cơ sở sản xuất nông, lâm, thủy sản, trồng trọt, chăn nuôi, giết mổ động vật, sơ chế, chế biến, bao gói, bảo quản và lưu trữ các mẫu thức ăn đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, nhà hàng, khách sạn
Gepubliceerd in: (2018)

Luật an toàn thực phẩm
Gepubliceerd in: (2011)

Thí nghiệm phân tích thực phẩm
door: Trần, Bích Lam
Gepubliceerd in: (2006)

Cẩm nang an toàn vệ sinh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Công thương
Gepubliceerd in: (2015)

Évaluation sensorielle des denr ées alimentaires = Đánh giá cảm quan thực phẩm
door: Ha Duyen Tu
Gepubliceerd in: (2006)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
door: Nguyễn Văn Lợi.
Gepubliceerd in: (2018)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
door: Nguyễn Văn Lợi
Gepubliceerd in: (2018)

Quản lý an toàn thực phẩm
Gepubliceerd in: (2012)

Advances in food diagnostics
Gepubliceerd in: (2007)

Quản lý nhà nước của Uỷ ban Nhân dân cấp tỉnh về an toàn thực phẩm - Từ thực tiễn tỉnh Cà Mau
door: Đặng, Thị Thanh Ngân
Gepubliceerd in: (2020)

Cẩm nang chế biến 430 món ăn trị bệnh tốt cho sức khỏe. Tập 2
door: Khánh Linh
Gepubliceerd in: (2009)

Cẩm nang chế biến 430 món ăn trị bệnh tốt cho sức khỏe. Tập 1
door: Khánh Linh
Gepubliceerd in: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu vàng
door: Đặng Nguyên Minh
Gepubliceerd in: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu đen
door: Đặng Nguyên Minh
Gepubliceerd in: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu đỏ
door: Đặng Nguyên Minh
Gepubliceerd in: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu trắng
door: Đặng Nguyên Minh
Gepubliceerd in: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu lục
door: Đặng Nguyên Minh
Gepubliceerd in: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu xanh
door: Đặng Nguyên Minh
Gepubliceerd in: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu tím
door: Đặng Nguyên Minh
Gepubliceerd in: (2009)

Vi sinh vật thực phẩm
door: Nguyễn, Phùng Tiến
Gepubliceerd in: (2003)

Tối ưu hoá trong công nghiệp thực phẩm /
door: Hoàng Đình Hoà, PGS.TS.
Gepubliceerd in: (1999)

Đánh giá cảm quan nước mắm tỏi ớt theo phương pháp cho Điểm Thị Hiếu
door: Nguyễn, Thị Ngọc Hân
Gepubliceerd in: (2022)

Vi sinh vật thực phẩm
door: Nguyễn, Phùng Tiến
Gepubliceerd in: (2007)

Vi sinh vật thực phẩm
door: Nguyễn, Phùng Tiến
Gepubliceerd in: (2003)

Ngộ độc thực phẩm nguyên nhân và cách phòng tránh
Gepubliceerd in: (2008)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm /
door: Hà Duyên Tư.
Gepubliceerd in: (2006)

Khảo sát nhận thức và hành vi của người tiêu dùng về an toàn vệ sinh thực phẩm đối với sản phẩm bánh bao trên địa bàn Tp. Hồ Chí Minh : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
door: Trần, Thị Thủy Cúc
Gepubliceerd in: (2019)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm /
door: Hà Duyên Tư.
Gepubliceerd in: (2010)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm /
door: Hà Duyên Tư.
Gepubliceerd in: (2010)

Slide học phần Đánh giá cảm quan thực phẩm
door: Trần Thị Ngọc, Linh
Gepubliceerd in: (2023)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
door: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Gepubliceerd in: (2007)

Nghiên cứu tạo màng từ chitosan kết hợp nano bạc và thử nghiệm bảo quản xoài cát Hòa Lộc : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường
door: Nguyễn, Huỳnh Đình Thuấn
Gepubliceerd in: (2018)

Nghiên cứu úng dụng hỗn hợp chitosan - trà xanh trong bảo quản một số sản phẩm từ cá tra: Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
door: Nguyễn Thị Thanh Bình
Gepubliceerd in: (2013)

Thực trạng kiến thức, thực hành về an toàn thực phẩm của người chế biến tại cửa hàng ăn ở huyện Phù Mỹ, tỉnh Bình Định năm 2023 và một số yếu tố liên quan
door: Mạc, Thị Thu Hà, et al.
Gepubliceerd in: (2026)

Vệ sinh an toàn thực phẩm
door: Nguyễn Văn Huân
Gepubliceerd in: (2008)

Bài giảng dinh dưỡng và an toàn vệ sinh thực phẩm :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành công nghệ thực phẩm
door: Trần Thị Ngọc Thư
Gepubliceerd in: (2016)

Tài liệu hướng dẫn bài giảng thí nghiệm sinh thực phẩm :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
door: Trần Thị Ngọc Linh
Gepubliceerd in: (2016)