Nghiên cứu qui trình sản xuất trà xanh gạo lứt Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm

समान संसाधन

• Tối ưu hóa quá trình thủy phân tinh bột gạo lứt huyết rồng bằng enzyme a-amylase trong sản xuất nước gạo lứt huyết rồng lên men
  द्वारा: Nguyễn, Văn Hiệp, और अन्य
  प्रकाशित: (2023)
• Khảo sát qui trình sản xuất dịch glucose từ gạo IR50404 :
  द्वारा: Nguyễn, Văn Thuận
  प्रकाशित: (2012)
• Nghiên cứu thiết lập quy trình chế biến cơm gạo lứt đỏ ăn liền
  द्वारा: Lê, Trung Thiên, और अन्य
  प्रकाशित: (2019)
• Khảo sát quy trình chế biến gạo Lứt và tỉ lệ gạo gãy sau các công đoạn sản xuất tại nhà máy Tấn Phát
  द्वारा: Bùi, Trung Hiếu
  प्रकाशित: (2020)
• Hoàn thiện công nghệ và quy trình sản xuất sữa gạo lứt giàu protein ở quy mô công nghiệp
  द्वारा: Vũ, Thu Trang
  प्रकाशित: (2025)