Khảo sát qui trình sản xuất dịch glucose từ gạo IR50404 : Luận văn thạc sĩ khoa học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm và đồ uống

Giới thiệu gạo IR50404 , dịch glucose. Các phương pháp sản xuất dịch glucose.

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Nguyễn, Văn Thuận
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2012
Những chủ đề:	Enzim,Glucose,Enzymes,Đường gluco Công nghiệp ứng dụng,Industrial applications
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự