Nghiên cứu qui trình sản xuất trà xanh gạo lứt Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm
שמור ב:
| מחבר ראשי: | Trương, Văn Thái |
|---|---|
| מחברים אחרים: | Trương Văn Thái; Nguyễn Thị Hồng Duyên; Nguyễn Kim Phụng |
| שפה: | Undetermined |
| יצא לאור: |
Trà Vinh
Đại học Trà Vinh
2018
|
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
פריטים דומים
-
Tối ưu hóa quá trình thủy phân tinh bột gạo lứt huyết rồng bằng enzyme a-amylase trong sản xuất nước gạo lứt huyết rồng lên men
מאת: Nguyễn, Văn Hiệp, et al.
יצא לאור: (2023) -
Khảo sát qui trình sản xuất dịch glucose từ gạo IR50404 :
מאת: Nguyễn, Văn Thuận
יצא לאור: (2012) -
Ảnh hưởng lecithin và dầu gạo lút đến tính chất hóa lý của bánh mochi gạo lứt đỏ
מאת: Lê, Thị Ngọc Đến, et al.
יצא לאור: (2026) -
Nghiên cứu thiết lập quy trình chế biến cơm gạo lứt đỏ ăn liền
מאת: Lê, Trung Thiên, et al.
יצא לאור: (2019) -
Khảo sát quy trình chế biến gạo Lứt và tỉ lệ gạo gãy sau các công đoạn sản xuất tại nhà máy Tấn Phát
מאת: Bùi, Trung Hiếu
יצא לאור: (2020)