Nghiên cứu qui trình sản xuất trà xanh gạo lứt Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Trương, Văn Thái |
---|---|
Tác giả khác: | Trương Văn Thái; Nguyễn Thị Hồng Duyên; Nguyễn Kim Phụng |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Trà Vinh
Đại học Trà Vinh
2018
|
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
---|
Những quyển sách tương tự
-
Tối ưu hóa quá trình thủy phân tinh bột gạo lứt huyết rồng bằng enzyme a-amylase trong sản xuất nước gạo lứt huyết rồng lên men
Bỡi: Nguyễn, Văn Hiệp, et al.
Được phát hành: (2023) -
Khảo sát qui trình sản xuất dịch glucose từ gạo IR50404 :
Bỡi: Nguyễn, Văn Thuận
Được phát hành: (2012) -
Nghiên cứu thiết lập quy trình chế biến cơm gạo lứt đỏ ăn liền
Bỡi: Lê, Trung Thiên, et al.
Được phát hành: (2019) -
Khảo sát quy trình chế biến gạo Lứt và tỉ lệ gạo gãy sau các công đoạn sản xuất tại nhà máy Tấn Phát
Bỡi: Bùi, Trung Hiếu
Được phát hành: (2020) -
Nghiên cứu qui trình công nghệ sản xuất rượu vang Sơn Tra
Bỡi: Vũ, Quý Duân
Được phát hành: (2011)