Nghiên cứu quy trình chế biến sản phẩm kẹo gum khóm Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Thạch, Thị Anh Thư
Tác giả khác: Thạch Thị Anh Thư; Kiên Thị Sóc SaRây; Lê Quốc Duy
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Trà VInh Đại học Trà Vinh 2018
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh