Nghiên cứu quy trình chế biến sản phẩm kẹo gum khóm Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Thạch, Thị Anh Thư
Altri autori: Thạch Thị Anh Thư; Kiên Thị Sóc SaRây; Lê Quốc Duy
Lingua:Undetermined
Pubblicazione: Trà VInh Đại học Trà Vinh 2018
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Descrizione
Descrizione fisica:72 tr.
minh họa màu
27 cm
Bibliografia:Thư mục: tr.71-72