Khảo sát ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn các nguyên liệu đến chất lượng sản phẩm rượu ngâm quách Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành công nghệ thực phẩm

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Kim, Thị Vinh
Autres auteurs: Kim Thị Vinh; Nguyễn Thị Hiền
Langue:Undetermined
Publié: Trà Vinh Đại học Trà Vinh 2018
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh