Khảo sát ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn các nguyên liệu đến chất lượng sản phẩm rượu ngâm quách Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành công nghệ thực phẩm

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Kim, Thị Vinh
Beste egile batzuk: Kim Thị Vinh; Nguyễn Thị Hiền
Hizkuntza:Undetermined
Argitaratua: Trà Vinh Đại học Trà Vinh 2018
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh