Khảo sát ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn các nguyên liệu đến chất lượng sản phẩm rượu ngâm quách Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành công nghệ thực phẩm

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Kim, Thị Vinh
Weitere Verfasser: Kim Thị Vinh; Nguyễn Thị Hiền
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: Trà Vinh Đại học Trà Vinh 2018
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh