Khảo sát ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn các nguyên liệu đến chất lượng sản phẩm rượu ngâm quách Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành công nghệ thực phẩm

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Kim, Thị Vinh
Daljnji autori: Kim Thị Vinh; Nguyễn Thị Hiền
Jezik:Undetermined
Izdano: Trà Vinh Đại học Trà Vinh 2018
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh