Khảo sát ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn các nguyên liệu đến chất lượng sản phẩm rượu ngâm quách Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành công nghệ thực phẩm

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Kim, Thị Vinh
Drugi avtorji: Kim Thị Vinh; Nguyễn Thị Hiền
Jezik:Undetermined
Izdano: Trà Vinh Đại học Trà Vinh 2018
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh