Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống

Những nguyên liệu cơ bản để sản xuất thức uống pha chế. Công nghệ sản xuất nước nóng, chuẩn bị syrup, công nghệ sản xuất nước giải khát pha chế không cồn, công nghệ sản xuất vodka,...

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Lê Văn Việt Mẫn
Awduron Eraill: Lê Văn Việt Mẫn.
Iaith:Undetermined
Cyhoeddwyd: Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2007
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh