Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống

Những nguyên liệu cơ bản để sản xuất thức uống pha chế. Công nghệ sản xuất nước nóng, chuẩn bị syrup, công nghệ sản xuất nước giải khát pha chế không cồn, công nghệ sản xuất vodka,...

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Lê Văn Việt Mẫn
Autres auteurs: Lê Văn Việt Mẫn.
Langue:Undetermined
Publié: Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2007
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh