Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống

Những nguyên liệu cơ bản để sản xuất thức uống pha chế. Công nghệ sản xuất nước nóng, chuẩn bị syrup, công nghệ sản xuất nước giải khát pha chế không cồn, công nghệ sản xuất vodka,...

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Lê Văn Việt Mẫn
Další autoři: Lê Văn Việt Mẫn.
Jazyk:Undetermined
Vydáno: Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2007
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh