Nghiên cứu quy trình sản xuất kẹo gum từ trái quách Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Cao, Minh Khánh
Tác giả khác: Cao Minh Khánh; Lâm Thị Thu Thảo
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Trà Vinh Đại học Trà Vinh 2018
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
LEADER 00821nam a2200253Ia 4500
001 TVU_27542
008 210423s9999 xx 000 0 und d
041 |a Vie 
082 |a 664.024 
082 |b Kh107 
100 |a Cao, Minh Khánh 
245 0 |a Nghiên cứu quy trình sản xuất kẹo gum từ trái quách 
245 0 |b Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm 
245 0 |c Cao Minh Khánh ; Lâm Thị Thu Thảo (giáo viên hướng dẫn) 
260 |a Trà Vinh 
260 |b Đại học Trà Vinh 
260 |c 2018 
300 |a 53 tr. 
300 |b minh họa 
300 |c 27 cm 
504 |a Thư mục: tr.36-37 
700 |a Cao Minh Khánh; Lâm Thị Thu Thảo  
700 |e giáo viên hướng dẫn 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh