Nghiên cứu quy trình sản xuất kẹo gum từ trái quách Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Antzeko izenburuak

• Nghiên cứu quy trình chế biến kẹo gum gấc
  nork: Đào, Thị Thế Phương
  Argitaratua: (2018)
• Nghiên cứu quy trình chế biến sản phẩm kẹo gum khóm
  nork: Thạch, Thị Anh Thư
  Argitaratua: (2018)
• Nghiên cứu quy trình sản xuất trà túi lọc quách
  nork: Lê, Thị Kiều Duyên
  Argitaratua: (2018)
• Nghiên cứu sản xuất nước quách
  nork: Nguyễn, Thị Diểm My
  Argitaratua: (2013)
• Nghiên cứu qui trình sản xuất mứt đông từ trái quách (Limonia acidicissima L.)
  nork: Nguyễn, Kim Phụng, et al.
  Argitaratua: (2023)