Ảnh hưởng của quá trình chần và sấy đến chất lượng của ớt chỉ thiên Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Nguyễn, Thị Mến
Altri autori: Nguyễn Thị Mến; Mã Thái Hòa
Lingua:Undetermined
Pubblicazione: Trà Vinh Đại học Trà Vinh 2018
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Descrizione
Descrizione fisica:44 tr.
minh họa màu
27 cm
Bibliografia:Thư muc: tr.43-44