Ảnh hưởng của quá trình chần và sấy đến chất lượng của ớt chỉ thiên Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Nguyễn, Thị Mến
Muut tekijät: Nguyễn Thị Mến; Mã Thái Hòa
Kieli:Undetermined
Julkaistu: Trà Vinh Đại học Trà Vinh 2018
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Kuvaus
Ulkoasu:44 tr.
minh họa màu
27 cm
Bibliografia:Thư muc: tr.43-44