Nghiên cứu sản xuất viên sủi hòa tan từ trái quách có bổ sung vitamin C Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành công nghệ thực phẩm
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Tác giả khác: | |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Trà Vinh
Đại học Trà Vinh
2017
|
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
---|
LEADER | 00924nam a2200253Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | TVU_27607 | ||
008 | 210423s9999 xx 000 0 und d | ||
041 | |a Vie | ||
082 | |a 664 | ||
082 | |b T406 | ||
100 | |a Trầm, Quốc Toản | ||
245 | 0 | |a Nghiên cứu sản xuất viên sủi hòa tan từ trái quách có bổ sung vitamin C | |
245 | 0 | |b Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành công nghệ thực phẩm | |
245 | 0 | |c Trầm Quốc Toản, Trần Thị Mỹ Tăng ; Nguyễn Thị Hồng Thắm (giáo viên hướng dẫn) | |
260 | |a Trà Vinh | ||
260 | |b Đại học Trà Vinh | ||
260 | |c 2017 | ||
300 | |a 49 tr. | ||
300 | |b minh họa màu | ||
300 | |c 27 cm | ||
504 | |a Thư mục: tr.38-40 | ||
700 | |a Trầm Quốc Toản; Trần Thị Mỹ Tăng; Nguyễn Thị Hồng Thắm | ||
700 | |e giáo viên hướng dẫn | ||
980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |