Nghiên cứu sản xuất viên sủi hòa tan từ trái quách có bổ sung vitamin C Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành công nghệ thực phẩm
Zapisane w:
| 1. autor: | Trầm, Quốc Toản |
|---|---|
| Kolejni autorzy: | Trầm Quốc Toản; Trần Thị Mỹ Tăng; Nguyễn Thị Hồng Thắm |
| Język: | Undetermined |
| Wydane: |
Trà Vinh
Đại học Trà Vinh
2017
|
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
Podobne zapisy
-
Bổ sung vitamin C :
od: Bùi, Hữu Đoàn
Wydane: (2004) -
Cải tiến đặc tính cảm quan của viên sủi quách sử dụng phương pháp IPM
od: Lê, Minh Tâm, i wsp.
Wydane: (2024) -
Quách Tấn :
od: Quách Giao
Wydane: (2006) -
Xác định công thức phối trộn thích hợp để sản xuất viên sủi quách (Limonia acidissima L.) ở quy mô phòng thí nghiệm
od: Trần, Thị Mỹ Tăng, i wsp.
Wydane: (2019) -
Nghiên cứu quy trình sản xuất kẹo gum từ trái quách
od: Cao, Minh Khánh
Wydane: (2018)