Nghiên cứu sản xuất viên sủi hòa tan từ trái quách có bổ sung vitamin C Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành công nghệ thực phẩm

Παρόμοια τεκμήρια

• Bổ sung vitamin C :
  ανά: Bùi, Hữu Đoàn
  Έκδοση: (2004)
• Cải tiến đặc tính cảm quan của viên sủi quách sử dụng phương pháp IPM
  ανά: Lê, Minh Tâm, κ.ά.
  Έκδοση: (2024)
• Quách Tấn :
  ανά: Quách Giao
  Έκδοση: (2006)
• Xác định công thức phối trộn thích hợp để sản xuất viên sủi quách (Limonia acidissima L.) ở quy mô phòng thí nghiệm
  ανά: Trần, Thị Mỹ Tăng, κ.ά.
  Έκδοση: (2019)
• Nghiên cứu quy trình sản xuất kẹo gum từ trái quách
  ανά: Cao, Minh Khánh
  Έκδοση: (2018)