Nghiên cứu sản xuất viên sủi hòa tan từ trái quách có bổ sung vitamin C Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành công nghệ thực phẩm

समान संसाधन

• Bổ sung vitamin C :
  द्वारा: Bùi, Hữu Đoàn
  प्रकाशित: (2004)
• Cải tiến đặc tính cảm quan của viên sủi quách sử dụng phương pháp IPM
  द्वारा: Lê, Minh Tâm, और अन्य
  प्रकाशित: (2024)
• Quách Tấn :
  द्वारा: Quách Giao
  प्रकाशित: (2006)
• Xác định công thức phối trộn thích hợp để sản xuất viên sủi quách (Limonia acidissima L.) ở quy mô phòng thí nghiệm
  द्वारा: Trần, Thị Mỹ Tăng, और अन्य
  प्रकाशित: (2019)
• Nghiên cứu quy trình sản xuất kẹo gum từ trái quách
  द्वारा: Cao, Minh Khánh
  प्रकाशित: (2018)