Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ đến quá trình lên men tỏi đen Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Phạm, Anh Thư
Otros Autores: Phạm Ạnh Thư; Võ Minh Hoàng; Lê Minh Tâm
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Trà Vinh Đại học Trà Vinh 2017
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh