Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ đến quá trình lên men tỏi đen Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm
Na minha lista:
| Autor principal: | Phạm, Anh Thư |
|---|---|
| Outros Autores: | Phạm Ạnh Thư; Võ Minh Hoàng; Lê Minh Tâm |
| Idioma: | Undetermined |
| Publicado em: |
Trà Vinh
Đại học Trà Vinh
2017
|
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
Registos relacionados
-
Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men giấm táo
Por: Phan, Uyên Nguyên
Publicado em: (2024) -
Khảo sát ảnh hưởng của Lactobacillus plantarum đến quá trình lên
men nước ép dứa
Por: Đinh, Văn Khang
Publicado em: (2023) -
Khảo sát các nhân tố ảnh hưởng đến quá trình lên men bồn bồn muối chua :
Por: Nguyễn, Quốc Huy
Publicado em: (2007) -
Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men nước cà chua
Por: Hồ, Thị Ngân Hà
Publicado em: (2026) -
Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình lên men rượu sake :
Por: Bùi, Minh Trường
Publicado em: (2012)